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海蛎子蒸多长时间能熟

发布时间:2019-05-27 09:45:36 阅读: 来源:不锈钢单筒厂家
海蛎子,学名牡蛎,是一种软体,双贝壳的动物,营养成分丰富,食用方式多种多样,想知道海蛎子蒸多长时间能熟?

去壳海蛎子

去壳海蛎子蒸3到5分钟。

去壳海蛎子是将海蛎子壳完全打开,海蛎子肉取出,然后放在容器中蒸,上汽之后再蒸3到5分钟。这种烹饪方式海蛎子肉可以完全接触高温的水蒸气,成熟的时间较短,3到5分钟时味道鲜嫩,很好吃。

开口海蛎子

开口海蛎子蒸7分钟左右。

开口海蛎子是将海蛎子的一面壳去掉,海蛎子肉盛在其中一块壳上,然后蒸制,上汽之后蒸制7分钟左右,这种方式按生蚝的大小不同有些许的差异,通常在5到9分钟左右。。

"海蛎子蒸多长时间能熟"

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